Hình ảnh cá lăng đuôi đỏ?

Giá bán : 240000 Đ/KG

Hình ảnh cá lăng đuôi đỏ?

Giá cá lăng đuôi đỏ tự nhiên

Giá bán: 240.000 đ/kg

Quy cách: Cá Lăng sống – Size từ 1-3kg/con

Xuất xứ: cá Lăng sông Đồng Nai.

Hình ảnh cá lăng đuôi đỏ, Cá lăng, Cá lăng sông, Cá lăng ăn gì?

Cá lăng (tiếng Anh là Bagridae) là một giống cá da trơn được tìm thấy ở khu vực Châu Phi và một vài nước Châu Á.

Cá lăng là một loài cá nước ngọt, nước lợ. Khu vực sinh sống chủ yếu của chúng là những tầng thấp ở ao, hồ, sông hoặc suối. Nơi có dòng nước chảy không xiết, nhiều bùn đất, nhiều phù sa

Thoạt nhìn qua thì cá lăng có nhiều nét tương đồng với cá trê với 4 chiếc râu ở phần đầu. Nhưng kích thước của cá lăng cũng tương đối lớn. Chiều dài tối đa của loài này có thể đạt tới 1,5 mét và cân nặng có thể lên tới 100kg (trung bình từ 10 – 30 kg)

4 loại cá lăng có ở nước ta

Ở Việt Nam, cá lăng khá đa dạng và phong phú. Hiện nay có 4 dòng cá lăng nổi tiếng với thịt thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng.

Cá lăng chấm là loài cá lăng chuyên sống ở các vùng ven sông, ở nhiều tỉnh thành. Hiện nay, ở nước ta như các khu vực sống Đà, sông Lô, Phú thọ.

Cá lăng chấm trưởng thành có thể nặng từ 40 – 50kg. Thân hình cá lăng chấm được phủ một lớp da bóng và có đốm đen nên được gọi là cá lăng hoa.

Cá lăng chấm có giá trị cao về dinh dưỡng. Nên giá thành của loài cá này tương đối cao. Cá lăng chấm chỉ có xương tập trung ở xương sống. Không có xương dăm. Phần thịt ngon đậm đà, nên được rất nhiều người yêu thích.

Hình ảnh cá lăng đuôi đỏ, Cá lăng đuôi đỏ

Cá lăng đuôi đỏ hay thường gọi là cá lăng chiên, cá lăng nha đuôi đỏ.

Dòng cá lăng đuôi đỏ này sống dải rác khắp thế giới. Tuy nhiên tập trung nhiều nhất là khu vực sông Serepok.

Ở Việt Nam, dòng cá lăng đuôi đỏ sống ở khu vực sông An giang, đồng bằng sống Cửu long. Khu vực miền bắc thì hiếm. Vì loài cá này không chịu được lạnh của thời tiết miền bắc.

Loài cá lăng đuôi đỏ là loài cá có kích thước lớn nhất trong tất cả các loài cá lăng. Phần đuôi cá có màu đỏ trắng, cá lăng đuôi đỏ có phần thân dài, đầu dẹp, vây lớn.

Thịt của dòng cá lăng đuôi đỏ rất mềm và thơm. Có giá trị dinh dưỡng cao so với các dòng cá lăng còn lại.

3. Hình ảnh cá lăng đuôi đỏ, Cá lăng đuôi đỏ

Cá lăng vàng cũng là loài cá lăng phổ biến ở nước ta. Cá lăng vàng thường sống ở các vùng hạ lưu sông Hồng, Việt trì, Phú thọ…

Lớp da bên ngoài cá lăng vàng có màu vàng tươi, nhờn bóng, thịt cá lăng vàng có màu trắng, nhiều nạc. Có vị ngọt thanh cứ không đậm đà như dòng cá lăng chấm

Thịt cá chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như DHA, vitamin A… . Sử dụng cá lăng vàng cho người mới ốm dậy, người già, trẻ nhỏ sẽ giúp nhanh hồi phục sức khỏe.

4. Cá lăng đen

Cá lăng đen là dòng cá lăng da trơn. Giống cá này được lai tạo trong quá trình sinh sản tự nhiên. Chúng được nuôi nhiều ở lòng hồ Hòa Bình.

Loài cá này ưa thích các loại thức ăn như bột cá biển, vo viên sấy khô.

Là loài cá không có xương dăm, thịt ngon nên được nhiều người ưa chuộng.

Sông hồ của Nước ta khá nhiều, còn khá là nhiều loài cá lăng khác như: cá lăng hồng, cá lăng trắng, cá lăng đen, cá lăng hơ….. Tuy nhiên không được biết đến nhiều như 4 dòng cá trên.

Hiện nay , Chi Hải sản đang thu mua cá lăng đuôi đỏ sông Đồng Nai. Cá có chất thịt thơm ngon, Giá cá lăng đuôi đỏ rất hợp lý

Hình ảnh cá lăng đuôi đỏ? Mua cá lăng tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM – Giá cá lăng đuôi đỏ tự nhiên?

Dinh dưỡng của cá lăng

Cá lăng lâu nay vẫn là món ăn được các dân nhậu rất ưa thích. Thịt cá lăng có hương vị rất thơm, ngon, bùi và đặc biệt săn chắc.

Không những thế, thịt cá lăng chứa rất nhiều vitamin A, cho khả năng chăm sóc sức khỏe đôi mắt rất tốt. Ăn nhiều cá lăng sẽ giúp tránh bị khô mắt, đau mắt và các bệnh về mắt khác.

Cá lăng cung cấp hàm lượng lớn Omega 3 & DHA, những dưỡng chất này giúp hỗ trợ phát triển não bộ, cải thiện trí nhớ cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt, bà bầu khi ăn cá lăng cũng giúp thai nhi phát triển toàn diện tốt hơn, đặc biệt là não bộ và hệ thần kinh.

Ngoài ra nhiều dưỡng chất khác trong cá lăng cũng giúp giải độc cơ thể, loại bỏ các nội tiết tố độc hại giúp làn da được mịn màng hơn, ít mụn hơn và ngăn ngừa tốc độ lão hóa da