#Big Sale Qúy 3/2023 Giá cá trích khô! Cá trích khô giá rẻ mua ở đâu tại TP.HCM?

0
1214

Giá bán :

Giá cá trích khô! Cá trích khô giá rẻ mua ở đâu tại TP.HCM?

Sản phẩm: Khô cá trích

Giá thành lẻ: 150.000 đ/kg

Mua sỉ : liên hệ ĐT

Giao hàng : Trong 90 phút nội ôthanh toán sau lúc nhận hàng rà soát.

Điện thoại tìm hàng : 093.415.1135

………………………………………………………………………………………………………………

Mô tả SẢN PHẨM:

Cá trích khô hay còn gọi là cá ve – cá nhâm ve – cá chích

Cá trích là loại cá sinh sống và hơi nhiều tại phổ biến nước trên thế giới. Món khô cá nướng thường rất được ưa thích để lai rai trong những ngày đông. Cá khô ngon không kém gì cá chỉ vàng nướng. Vị cá khô tương đối mặn ngọt ngọt cay cay khiến món nhậu cho chồng thì không thể chê vào đâu được.

Đặc điểm cá Trích

Ở nước ta cá trích tập trung nhiều ở vùng biển Phú Quốc. Cá được nhận biết qua 1 số đặc điểm dưới đây:

  • Da khá xanh
  • Thân hình nhỏ
  • Mình suôn
  • Vẩy tròn mỏng khắp thân cá.

Cá trích mang tập tính di cư thành đàn lớn. Sống ở tầng trên, không với chỗ ẩn nấu nên dễ dàng đánh lưới được loại cá này. Ngoài những món chế biến tươi còn  cả loại đóng hộp thuận lợi được nhiều người ưa chuộng.

Dinh dưỡng từ cá Trích

Trích là loại hải sản thịt bùi, tính lành, không tanh, ít chất béo.

Thịt cá  chứa phần nhiều Omega-3 tốt cho sức khỏe và não bộ

Lượng Omega 3 mang trong cá giúp cân bằng chất béo trong cơ thể và ngăn dự phòng các bênh về tim mạch, huyết áp.

Mục tiêu cụ thể: Protein:≥ 56,5 %; Muối ≥ 2,8%; Lipit: ≥ 25,8%

Giá cá trích khô

Chúng tôi bán trích khô giá sỉ tại thị thành Hồ Chí Minh cho những nhà xuất khẩu.

Giá với dao động theo mùa nhưng giá là ít biến động nhiều theo thời gian.

hấp phơi bán buôn giao tận nơi , phơi sống giao tận nơi

cá trích khô giá bao nhiêu

anh chị  nhu cầu PHÂN PHỐI MUA SỈ khô cá trích , hãy liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 090 536 7088. Gặp Mr Hy để  giá TỐT nhất

Giá cá trích khô! Cá trích khô giá rẻ mua ở đâu tại TP.HCM? Mùa đánh bắt cá trích – cá nhâm ve – làm khô cá trích như thế nào?

Mùa đánh bắt cá ve quanh năm .Nhưng mùa chính dao động trong khoảng từ tháng 5 tới tháng 12 Dương lịch.Đây cũng là mùa làm cho cá ve khô ở những vùng biển.

Để  được khô cá đặc sản, việc chọn lựa phải vô cùng kỹ càng. Người thợ sẽ lựa những chú cá còn tươi đem làm cho sạch, mổ bỏ ruột. Sau đó để nguyên con, sử dụng dao khía nhẹ để xẻ đôi thân cá.

Sau đấy, cá được xếp ra những vỉ chuyên dụng để phơi khô tự nhiên ngoài nắng.

Tùy từng nơi, cá  thể được ướp muối hoặc 1 số cái gia vị trước khi phơi. Thông thường, khô cá được làm vào mùa lạnh để hạn chế tác hại của các loài bọ, ruồi, côn trùng.

Cá trích phơi khô dùng như thế nào ở Hàn Quốc.

Bí quyết chế biến cá ve thường là nướng hoặc chiên. Đối  người Hàn Quốc thì nấu nước tiêu dùng làm súp.

Thị trường Hàn Quốc là thị trường tiêu thụ chính của Việt Nam.

Trong clip là hình ảnh đóng gói xuất khẩu cho thị trường Hàn Quốc :

Ví dụ người Việt Nam hay sử dụng xương heo xương gà xương bò để nấu nước dùng. Thì người Hàn Quốc dùng trích khô để nấu nước lèophục vụ những món súp hoặc nước kim chi của họ.

Con cá trích biển khô tại TP HCM

Cá trích là tên gọi của người miền Nam người miền Trung thì tiêu dùng từ cá ve.Người miền Bắc thì dùng từ cá nhâm hoặc là cá nhâm ve.

Hiện giờ chúng tôi đang phân phối các đặc sản biển thơm ngon mang chi phí tuyệt hảo. Tất cả sản phẩm tại Hải Sản Kim Đông Hy đều là hàng chất lượng cao, đảm bảo an toàn.

Bây giờ, chúng tôi đang  nhiều tiết mục khuyến mại to. Đặc biệt, chúng tôi cũng giao hàng cả nước, thu tiền tận nơi khách hàng ở tỉnh. Dù ở đâu bạn cũng sẽ sắm được khô cá trích thơm ngon, chất lượng.

Món ngon trong khoảng khô Cá trich và cá trích phi lê – hướng dẫn chế biến cá Trích khô

    1. Sơ chế cá khô:

Ngâm qua nước ấm 10 phút

Rửa sạch

Chuẩn bị gia vị để chế biến thích hợp với món ăn cần chế biến

Hướng dẫn chế biến một số món từ cá Trích khô

Cá khô xào chua ngọt.

Nguyên liệu gồm cá khô, chanh, ớt, tỏi, gia vị.

Cá khô cho vào rửa mang nước nóng già 2 lần cho sạch hết bẩn, sau ấy vớt cá ra rổ để cho ráo nước. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ cùng tỏi, chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt.

Trộn hỗn hợp nước mắm, chanh, tỏi, con đường, mỳ chính vào sở hữu nhau.

Bắc chảo lên bếp, cho phổ biến dầu ăn, để tới lúc dầu hot già thì cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn.

Đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào chảo, đảo đều thêm 3-5 phút cho tỏi thơm và gia vị ngấm vào cá. Món ăn trong khoảng cá khô này phù hợp lúc ăn nóng với cơm.

Gỏi xoài sở hữu cá trích khô

Một trong những món ăn nức danh từ sản vật này là gỏi xoài khô cá. Nó thực sự giúp kích thích vị giác rất tốt trong bữa ăn.

Nguyên liệu

  • 100 gram cá trích khô đã mẫu bỏ xương.
  • Một trái xoài xanh giòn, chua.
  • Rau húng quế, rau răm.
  • Hành, tỏi bỏ vỏ băm nhuyễn.
  • Nước mắm và những chiếc gia vị khác.

Cách thức làm

  • Khô cá đem rửa qua sở hữu nước ấm, sau đấy nướng vàng trên lửa nhỏ hoặc bằng lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 30 phút.
  • Xoài xanh chọn trái chua đem rửa sạch, dùng nạo bào thành từng sợi mỏng.
  • những dòng rau sống đem ngắt bớt cuống, rửa sạch.
  • Cho hành, tỏi băm nhỏ lên chảo phi thơm. Sau ấy cho thịt cá trích đã xé nhỏ vào xào đều với 1 chút tuyến phố, tiêu và nước mắm.
  • Pha nước mắm với tiêu, đường, ớt, chanh. Nêm nếm sao cho vừa ăn.
  • Cho toàn bộ vật liệu vào một tô lớn. Trộn đều.
  • Rắc rau sống thái nhỏ lên trên.

Món ăn phổ biến nhất làm gỏi ,philê trong khoảng từ cá ve còn rất tươi. Cá tươi cắt đầu bỏ nội tạng.Lấy 2 miếng philê hai bên sau đó trộn gia vị và những chiếc rau thơm.

Ngoài ra những chất làm còn làm làm cho món cừu giòn, làm nước mắm , khiến khô trích để ăn trong mùa mưa rất ngon.

Cả nhà đang xem bài viết cá trích mua ở đâu tại tỉnh thành Hồ Chí Minh.Ngoài sản xuất cá ve. Chúng tôi còn cung cấp phổ thông mặt hàng khô khác. Cả nhà vui lòng liên hệ số điện thoại 090 536 7088 để biết thêm chi tiết và với giá tiền sỉ hợp lý nhất.

Không những thế https://catamhcm.com/ còn cung ứng các mặt hàng : Tôm, mực-bạch tuộc , cua-ghẹốc-sò và những dòng hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…

Nhận định thêm về cá ve : (wiki)

Danh pháp khoa học: Sardinella là một chi cá biển thuộc chi cá xương, họ Cá trích (Clupeidae). Đây là 1 loài cá mang giá trị kinh tế lớn, là đối tượng quan yếu của nghề cá thế giới, chúng được đánh bắt, khai thác đa dạng để lấy giết . Ở Việt Nam, mang khoảng 10 loài, quan trọng nhất là trích tròn (S. Aurita) và trích xương (S. Jussieu).

Đặc điểm sinh vật học cá trích tươi

Là loại cá giống như cá mai nhưng to hơn, da  màu hơi xanh, xương nhỏ, thân dài, mỏng, hai hàm bằng nhau. Cá  răng nhỏ hoặc thiếu, vẩy tròn mỏng, dễ rụng, sở hữu loài mang vẩy lược, ở sống bụng của cá  răng cưa.

Mang tập tính di cư thành đàn to. Sống ở tầng nước mặt, thường không  chỗ ẩn núpvới mình dong dỏng dài, vây chẵn lớn mạnh thường ngày, khúc đuôi khỏe, bơi nhanh.

Trong tự nhiên, trích là cá mồi của các động vật săn mồi như: chim biển, cá heo, sư tử biển, cá voi, cá mập, cá ngừ, cá tuyết, cá hồi, và những loài cá to khác. đặc thù trích là nguồn phân phối thức ăn dồi dào cho đại bàng đầu trắng.

Là một trong các lực lượng cá xương mang mình nhỏ tồn tại được sau thảm họa tuyệt diệt vào cuối kỷ Phấn trắng, chúng vẫn còn còn đó cho tới hiện giờ ở các môi trường biển. Cá hóa thạch tại miền tây Hoa Kỳ nơi 3 bang Colorado, Utah, và Nevada gặp nhau.

Tụ tập thành đàn là đặc điểm chung của các loài cá. tuy nhiên, trích là loài mang số lượng con tụ họp thành đàn lớn nhất trong số các loài cá. Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu, số lượng con trong đàn trích sở hữu thể lên đến hàng chục triệu con, bao phủ hàng chục km2. Cá sống thành từng đàn lớn để giảm thiểu nguy cơ bị ăn giết mổ hoặc tụ hội vào thời kì sinh sản.

Tên gọi : Cá ve, cá nhâm ve, cá trích, cá chích, cá de

Ở Việt Nam, ngư dân thường gọi những loài trích mà họ đánh bắt được theo các cái tên rất riêng. Theo đấy mang hai dòng trích là cá ve và trích lầm.

Trích ve xẹp mình, phổ biến vảy trắng xanh, thịt trắng, thơm, béo nhưng phổ quát xương. Trích lầm mình tròn, ít vảy, nhiều thịt hơn nhưng làm thịt cá đỏ và ko thơm ngon như trích ve.

Ngư gia ở vùng biển miền Trung Việt nam trong khoảng Quảng Nam trở vào Lagi (Hàm Tân – Bình Thuận) và Long Hải, Phước Hải của Bà Rịa Vũng Tàu thường gọi tên dân gian trích cỡ nhỏ (baby herring) là cá de, lúc nó to lên thì gọi là trích, nó còn được gọi là cá Mắt Tráo.

Các bạn đang đọc bài cá trích khô tìm ở đâu. Để xem các sản phẩm khác của chúng tôi vui lòng click tại đây:

Điện thoại tậu hàng : 093.415.1135

Website: https://catamhcm.com/

5p

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here