Giá bán :
Vựa bán Nem chua Thanh Hóa?
Giá bán Nem nướng Thanh Hóa: liên hệ với Kim Đông Hy bạn nhé!
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://catamhcm.com/
Nem nướng Thanh Hóa, Nem nướng Thọ Xuân, Nem chua Thanh Hóaquận 1, Nem chua Thanh Hóaquận 2, Nem chua Thanh Hóaquận 3, Nem chua Thanh Hóaquận 4, Nem chua Thanh Hóaquận 5, Nem chua Thanh Hóaquận 6, Nem chua Thanh Hóaquận 7, Nem chua Thanh Hóaquận 8, Nem chua Thanh Hóaquận 9
Không nổi tiếng bằng nem chua nhưng nem nướng cũng là một trong những đặc sản dân dã mà du khách không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm Thanh Hóa. Món ăn này phổ biến nhất ở huyện Thọ Xuân, thường xuất hiện trong những mâm cỗ dịp lễ, Tết của người địa phương.
Nem nướng Thanh Hóa đã trở thành thức quà được đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh yêu thích, sẵn sàng chờ “dài cổ” tới 2-3 ngày để mua.
Cách làm nem nướng Thanh Hóa, Cách gói nem nướng Thọ Xuân
Nguyên liệu làm Nem Cho 10 chiếc
Thịt nạc vai 1 kg, Da heo 200 gr, Lá chuối 2 lá, Lá ổi 10 lá, Lá đinh lăng 10 lá, Thính gạo 30 gr, Tỏi băm 100 gr, Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu xay/ bột ngọt)
Cách làm
Thịt heo mua về rửa sạch, cho vào nồi chứa sẵn nước sao cho nước vừa ngập mặt thịt, đun nước sôi trong khoảng 2 – 3 phút để khử mùi.
Vớt thịt ra để ráo, sau đó dùng dao thái theo chiều dọc thớ thịt sao cho lát thịt vừa dài vừa mảnh.
Da heo mua về ngâm trong nước muối pha loãng 15 phút, sau đó rửa dưới vòi nước 2 – 3 lần cho sạch rồi thái sợi.
Rửa sạch lá ổi, lá đinh lăng, lá chuối rồi để ráo nước. Cắt lá chuối theo chiều dọc và tách thành miếng to nhỏ vừa phải.
Sử dụng tô hoặc thau to, cho thịt và da heo vào, sau đó cho tiêu, tỏi, thính gạo và nửa muỗng canh bột ngọt vào trộn thật đều. Để thịt thấm gia vị trong khoảng 30 phút – 1 tiếng.
Chia thịt thành từng phần vừa lòng bàn tay, dùng hai tay ép tròn lại cho nắm nem thật chắc. Bóc một nhánh đinh lăng, một lá ổi đặt vào giữa lá chuối, sau đó đặt nắm nem lên rồi tiến hành cuộn lại theo chiều dọc của lá chuối. Gói thật kĩ để hai đầu cuộn nem không bị hở. Dùng dây chun buộc cố định cuộn nem.
Vựa bán Nem chua Thanh Hóa? Nem nướng Thanh Hóa mua ở đâu? Gía bán Nem nướng Thanh Hóa tại Cửa hàng hải sản Kim Đông Hy?
Bạn muốn ăn các loại đặc sản của các vùng miền trên cả nước? Bạn đang ở tại TPHCM? Dễ ợt – Hãy gọi cho chúng tôi:
Hotline: https://catamhcm.com/
Giá bán Nem nướng Thanh Hóa: liên hệ với Kim Đông HY bạn nhé!
Nem nướng Thanh Hóa để được bao lâu? Cách ăn nem nướng Thanh Hóa- Nem chua Thanh Hóaquận Bình Thạnh, Nem chua Thanh Hóatp Thủ Đức, Nem chua Thanh HóaBình Tân, Nem chua Thanh Hóaquận Tân Bình, Nem chua Thanh Hóaquận Tân Phú
Bán Nem nướng Thọ Xuân TPHCM
PPPPP
093 415 1135
